Fique por dentro das novidades
Inscreva-se em nossa newsletter para receber atualizações sobre novas resoluções, dicas de estudo e informações que vão fazer a diferença na sua preparação!
Dissertativa 12 - 2ª Fase - Dia 2 - Unicamp 2026
Gabarito
Biológicas
Exatas
Humanas
Questão ativa
Já visualizadas
Não visualizadas
Resolução pendente
- ANL
Questão anulada
- S/A
Sem alternativas
O arroz apresenta baixos teores de ferro em sua composição, em especial no endosperma da semente (arroz branco). Por ser um doador e aceptor de elétrons, o ferro é um cofator para diversas proteínas envolvidas em vários processos fisiológicos tanto em animais como em plantas. Uma alternativa para aumentar o oferecimento de ferro em dietas seria aumentar a sua disponibilidade nos cereais, em especial nas partes consumíveis, estratégia conhecida como biofortificação.
(Adaptado de GOTO, F. et al. Nature Biotechnology, Nova Iorque, mar:17(3), 1999, p.282-286.)
a) A ferritina é uma proteína que armazena ferro e está presente em animais e plantas. Usando biotecnologia e transformação via Agrobacterium, pesquisadores transferiram o gene da ferritina da soja para o arroz e obtiveram os resultados expostos no gráfico ao lado. Com base nos resultados apresentados, por que podemos considerar que a estratégia foi efetiva para a biofortificação? Como se denomina essa tecnologia de transgenia? Explique a importância da Agrobacterium para a produção da planta de arroz transgênica.
b) Em mamíferos, o ferro encontra-se geralmente associado à hemoglobina. Cite a célula que contém hemoglobina e explique a importância dessa proteína em mamíferos.
Resolução:
a) Com base no gráfico, pode-se considerar que a estratégia foi efetiva para a biofortificação, pois as plantas transformadas apresentam aumento significativo do teor de ferro no endosperma, que é justamente a parte comestível do arroz branco. Esse é o principal objetivo da biofortificação: aumentar a disponibilidade de micronutrientes na dieta humana. A tecnologia de transgenia utilizada é denominada transgenia mediada por Agrobacterium, um método de engenharia genética.
Importância da Agrobacterium na produção do arroz transgênico:
A Agrobacterium tumefaciens é capaz de transferir parte de seu DNA (T-DNA) para o genoma da planta hospedeira. Os pesquisadores exploram esse mecanismo natural para inserir genes de interesse — neste caso, o gene da ferritina da soja — permitindo que a planta de arroz passe a expressar a proteína e armazenar mais ferro em seus tecidos.
b) A célula que contém hemoglobina em mamíferos é a hemácia (eritrócito).
Importância da hemoglobina: a hemoglobina é uma proteína responsável pelo transporte de oxigênio dos pulmões para os tecidos e pelo transporte parcial de dióxido de carbono dos tecidos para os pulmões. Essa função é essencial para a respiração celular, a produção de energia (ATP) e a manutenção do metabolismo dos organismos mamíferos.
Assim como a ferritina é essencial para o armazenamento de ferro nas plantas, a hemoglobina depende desse elemento para desempenhar seu papel vital no transporte gasoso em animais.
Downloads
Provas