Questão 109 - Dia 2 - Amarelo - Enem 2025

Gabarito

Questão 109

Objetiva
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     O fruto do cajueiro é um aquênio repleto de um líquido escuro, quase preto, cáustico e inflamável. Esse líquido da casca da castanha do caju (LCC) representa aproximadamente 25% da massa da castanha e é um subproduto de agronegócio do caju. Quando submetido a altas temperaturas, o ácido anacárdico presente no LCC é convertido a cardanol, que recebe a denominação de LCC técnico, conforme o esquema:

MAZZETTO, S. E.; LOMONACO, D.; MELE, G. Óleo da castanha de caju: oportunidades e desafios no contexto do desenvolvimento e sustentabilidade industrial. Química Nova, n. 3, 2009 (adaptado).

O LCC técnico é produzido por meio de uma reação orgânica do tipo

Alternativas

  1. A

    hidrólise.

  2. B

    fenilação.

  3. C

    esterificação.

  4. D

    hidrogenação.

  5. E

    descarboxilação.

Gabarito:
    E

No esquema, o ácido anacárdico é aquecido (180–200 °C) e se transforma em cardanol + CO2. Compare as fórmulas: 

Note: 

  • Reagente: anel aromático com grupo –COOH (ácido carboxílico). 

  • Produto: o grupo –COOH desaparece e surge CO2 separadamente. 

Quando um ácido carboxílico perde o grupo –COOH na forma de CO2, ocorre uma reação de descarboxilação. 

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