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Questão 11 - Prova Geral Medicina - PUC Campinas 2027

Gabarito

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  • Não visualizadas

  • Resolução pendente

  • ANL

    Questão anulada

  • S/A

    Sem alternativas

Questão 11

Objetiva
11

Um estudo publicado em janeiro na revista Food Chemistry por uma equipe do Centro de Energia Nuclear na Agricultura da Universidade de São Paulo (Cena-USP), em Piracicaba, analisou 211 amostras de 116 marcas de chocolate em barra vendidas no país. 

A razão dos isótopos

O trabalho do Cena não mediu diretamente a quantidade de cacau e açúcar, os dois ingredientes predominantes do chocolate, em sua composição. Ele determinou a proporção de duas formas, denominadas isótopos, dos átomos do elemento químico carbono presentes no alimento. A partir da relação entre os dois isótopos encontrada em uma barra do produto é possível inferir quanto há de cacau (planta C3) e de açúcar (C4) em sua receita. Um dos isótopos é o raro e pesado carbono 13 (C13); o outro, o leve e abundante carbono 12 (C12). A proporção das duas variantes do átomo, uma razão denominada delta carbono 13, depende da maneira com que as plantas fazem fotossíntese.

(Disponível em: https://revistapesquisa.fapesp.br. Adaptado)

As plantas C3 e C4 diferem principalmente em seu padrão fotossintético. A denominação usada diz respeito à molécula formada na fixação do carbono. Nas plantas C3, a molécula é o gliceraldeído fosfato, de 3 carbonos. Já nas plantas C4 o carbono é fixado em oxaloacetato, de 4 carbonos. A via metabólica do oxaloacetato permite que as plantas como a cana-de-açúcar não diminuam a taxa de fotossíntese em situações de alta temperatura e baixa umidade, diferentemente das plantas C3

Os dias quentes e secos impactam a taxa fotossintética das plantas como o cacaueiro porque

Alternativas

  1. A

    o fechamento dos estromas dos cloroplastos impede a entrada de gás carbônico nos tilacóides.

  2. B

    a abertura dos estômatos das folhas permite a saída de gás carbônico e, com isso, não há como fixar carbono.

  3. C

    a abertura dos estromas, necessária para evitar a perda de água, permite a saída de gás carbônico dos cloroplastos.

  4. D

    o fechamento dos estômatos das folhas impede a entrada de gás carbônico, necessário ao ciclo de Calvin.

  5. E

    o fechamento dos estômatos das folhas, necessário para evitar a perda hídrica, impede a fotólise da água.

Gabarito:
    D

As plantas C3 e C4 apresentam diferenças no mecanismo de fixação inicial do gás carbônico.

Em plantas C3, o CO2 é incorporado diretamente no ciclo de Calvin, através da ação da enzima rubisco, gerando um primeiro produto estável formado por 3 carbonos. Já nas plantas C4, a fixação do CO2 é mediada por outra enzima, a PEP-carboxilase, formando a molécula de oxaloacetato, que possui quatro carbonos.

O mecanismo apresentado pelas plantas C4 possibilita maior eficiência fotossintética em condições de temperatura elevada e baixa disponibilidade de água. Em dias quentes e secos, as plantas C3 tendem a fechar seus estômatos para reduzir a perda de água através da transpiração diminuindo, consequentemente, a entrada de CO2 nas folhas, impactando na taxa fotossintética, uma vez que tal gás interagiria no estroma do cloroplasto

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