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Questão 40 - 1ª Fase - IME 2009
Gabarito
Assinale a alternativa correta.
Alternativas
- A
Os carboidratos, também conhecidos como glicídios, são ésteres de ácidos graxos superiores.
- B
Os carboidratos mais simples são os monossacarídeos que, em virtude de sua simplicidade estrutural, podem ser facilmente hidrolisados.
- C
Os lipídios são macromoléculas altamente complexas, formadas por centenas ou milhares de ácidos graxos que se ligam entre si por intermédio de ligações peptídicas.
- D
As enzimas constituem uma classe especial de glicídios indispensável à vida, pois atuam como catalisadores em diversos processos biológicos.
- E
A sequência de aminoácidos em uma cadeia protéica é denominada estrutura primária da proteína.
Gabarito:E
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